Сейчас встречи проходят в Москве. Я провожу год между Россией, Китаем и Бали.
Из каждой поездки я привожу новые чаи, истории и знакомлюсь с интересными людьми и их традициями.
следующая остановка
Россия
10 дек — 7 мар
Следующий приезд в Россию — 10 декабря
Чайные четверги с Сарой
Камерный чайный клуб — небольшой компанией за одним столом
Мы собираемся небольшой компанией, чтобы открыть для себя китайский чай, поговорить о культуре, путешествиях, жизни и просто хорошо провести вечер вместе.
Можно прийти одному. Разбираться в чае заранее не нужно.
Каждый четверг19:00
1,5 часаПродолжительность
3 чаяЗа одну встречу
Небольшая группаЗа одним столом
Встречи проходят на трёх языках
В Москве на встречах я буду не одна. Я рассказываю о чае на английском или китайском, а Павел — мой партнёр и большой любитель чая — переводит на русский и помогает разговору идти свободно.
Каждая встреча — новые чаи, истории и тёплое общение
Маршрут чайного клуба
Где сейчас наш чайный стол
Если вы у нас впервые
Как проходят встречи нашего клуба
1. Собираемся за одним столом
Можно прийти одному, вдвоём или с друзьями. Мы знакомим гостей и создаём спокойную, непринуждённую атмосферу, в которой легко почувствовать себя своим.
2. Пробуем три чая
Я выбираю чаи, привезённые из последней поездки, и рассказываю об их происхождении, особенностях и чайных традициях, с которыми они связаны.
3. Смотрим, как меняется вкус
Каждый чай заваривается несколько раз. Мы наблюдаем, как от пролива к проливу меняются аромат, вкус и послевкусие, и делимся своими впечатлениями.
4. Разговариваем — или просто наслаждаемся чаем
Разговор за столом складывается естественно: о чае, путешествиях, культуре, повседневной жизни и обо всём на свете.
Мы делимся впечатлениями и историями, сравниваем вкусы и узнаём друг друга. Можно активно участвовать в разговоре, а можно просто слушать и наслаждаться чаем и атмосферой вечера.
Как можно встретиться
Два способа встретиться за чашкой чая
Открытый чайный вечер
Открытая встреча, на которой каждый гость бронирует отдельное место. Можно прийти одному, вдвоём или с друзьями.
За полтора часа мы попробуем три китайских чая, поговорим о них, поделимся впечатлениями и просто проведём вечер в хорошей компании.
- Когда по четвергам, 19:00
- Продолжительность 1,5 часа
- Чаи 3 вида
- Гостей небольшая группа
- Язык английский и китайский с переводом на русский
В этой стране пока нет запланированных встреч.
Частная чайная церемония или мастер-класс
День рождения, встреча друзей, семейный вечер или камерное мероприятие для компании.
Я подберу чаи и программу с учётом повода, количества гостей, желаемой продолжительности и площадки. Встречу можно провести в выбранном пространстве или подобрать подходящее место вместе.
- Дата и время по договорённости
- Количество гостей уточняется с учётом площадки
- Продолжительность по вашему запросу
- Количество чаёв по вашему запросу
- Языки английский или китайский, при необходимости с переводом на русский
- Стоимость рассчитывается после уточнения деталей
Обсудить мероприятие
После отправки формы мы свяжемся с вами, уточним повод, состав гостей, площадку и желаемый формат, а затем предложим программу и подтвердим стоимость.
О мастере
Я Сара, чайный мастер из Шанхая
Я родилась в провинции Фудзянь — одном из самых известных чайных регионов Китая, родине Да Хун Пао, Те Гуань Инь и белых чаёв Фудина.
Чай был частью моей жизни с самого детства. Постепенно любовь к нему стала моей профессией и главным делом.
Я изучала чайное мастерство в Фудзяни, Шанхае и Ханчжоу. Моя профессиональная работа с чаем началась в Tianshan Tea City — одном из самых известных чайных рынков Шанхая.
Позже я стала проводить частные чайные встречи для известных международных компаний, а также курсы о китайском чае для иностранцев.
Меня приглашают проводить чайные программы для иностранных руководителей C-уровня и делегаций, не только в Китае, но и по всему миру. Среди компаний, для которых я проводила церемонии и мастер-классы, — Hermès, Huawei, Nestlé и другие международные компании.
Моя страсть — не только китайский чай, но и чайная культура разных стран: как люди пьют чай, какие вкусы выбирают, о чём разговаривают за столом и какое место чай занимает в их повседневной жизни.
Я очень люблю общаться, особенно с людьми из других стран. Такие встречи позволяют обмениваться историями, находить общее и узнавать мир через живой разговор.
Сейчас у меня наконец появилась возможность исполнить давнюю мечту: делиться своей любовью к чаю с людьми по всему миру и одновременно открывать для себя разные страны, их обычаи и предпочтения в чае.
Поэтому в течение года наш чайный стол будет появляться в Москве, Китае и на Бали.
- Более 15 лет работы с чаем
- Национальный сертификат чайного мастера высшего (1-го) уровня
- Гран-при конкурса чайного искусства, 21-й Шанхайский международный фестиваль чайной культуры и туризма, 2014
- Частные мероприятия и чайные курсы для иностранных гостей
Частные и корпоративные программы
Чайные церемонии для международных компаний и частных гостей
От камерных встреч за одним столом до представительских программ для руководителей международных компаний и делегаций. Я адаптирую подбор чаёв, подачу и содержание встречи под аудиторию, повод и формат мероприятия.
Я проводила чайные церемонии и мастер-классы для:
Планируете частное или корпоративное мероприятие?
Расскажите о поводе, составе гостей и желаемом формате. Мы предложим подходящую программу, продолжительность, подбор чаёв и варианты площадки.
О чайном клубе
Продолжение встречи за пределами чайного стола
Наш клуб — это открытый камерный круг, к которому можно присоединиться на одну встречу или возвращаться каждый раз, когда меняются чаи, темы и города, или когда просто хочется встретиться, насладиться вкусным чаем и общением. Я очень рада каждому из вас.
Здесь нет обязательного участия или сложных правил. Достаточно выбрать подходящий вечер и прийти за чайный стол.
Между встречами мы продолжаем общение в Telegram. Я публикую там заметки и видео о чае, рассказываю о поездках, делюсь новостями чайной культуры и анонсирую следующие встречи.
В Telegram можно задать вопрос, узнать о новых встречах или просто продолжить разговор, начавшийся за чаем.
- Камерные встречи небольшой компанией
- Новые чаи и темы после поездок
- Общение между встречами в Telegram
Что обычно спрашивают
Вопросы о встречах
Нужно ли заранее разбираться в чае?
Нет. Встреча подходит и тем, кто только начинает знакомство с китайским чаем. Сара объясняет всё необходимое по ходу вечера простым и понятным языком.
Можно ли прийти одному?
Конечно. Многие гости приходят одни. Мы знакомим участников в начале встречи и создаём атмосферу, в которой легко включиться в общий разговор.
На каком языке проходит встреча?
Сара рассказывает о чае на английском и китайском. Павел помогает с переводом на русский, поэтому выбрать можно любой удобный язык.
Что входит в стоимость?
Три китайских чая, чайная программа продолжительностью полтора часа, работа Сары и перевод на русский язык.
Информация о закусках или небольшом чайном сопровождении будет указана отдельно в описании конкретной встречи.
Сколько длится встреча?
Основная чайная программа длится около полутора часов. После неё можно ещё немного остаться и продолжить общение, если это позволяет площадка.
Можно ли заказать встречу для своей компании?
Да. Частную встречу можно организовать для дня рождения, друзей, семьи или команды. Оставьте заявку, и мы обсудим количество гостей, дату, площадку, продолжительность и подбор чаёв.
Где проходят встречи?
Адрес указывается в карточке каждой даты. Мы выбираем тихие пространства, где можно спокойно разговаривать и не торопиться.
Можно ли отменить или перенести бронь?
Перенести или отменить бронь можно по личной ссылке из подтверждения — точный срок бесплатной отмены указан там же. Оплата проходит на встрече, поэтому предоплату возвращать не нужно; если планы поменялись, место можно передать другому гостю.
